Chiếc bánh làm từ bột sắn dây rất mềm và béo, thơm mùi vị nước cốt dừa
Ngày đăng: 23-12-2016
343 lượt xem
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bột sắn dây 100g
Bột gạo 100g
Bột năng 100g
Nước cốt dừa 1 chén
Đường trắng 200g
Nước lá dừa 100ml (Tạo màu xanh)
Nước ép trái dâu 100ml (Tạo màu hồng)
Cách làm:
Cho đường vào từng hỗn hợp nước cốt dừa rồi đun lửa lên cho đến khi đường tan ra. không cần nước cốt dừa sôi
Trộn đều bột sắn dây, bột gạo, bột năng với nhau. Sau đó chia làm 2
Cho mỗi chén hỗn hợp nước cốt dừa còn ấm vào mỗi chén bột trộn đều cho bột tan ra
Cho một chút muối vào cho bánh đậm đà
Cho khuôn bánh vào nồi cách thủy, đợi khoảng 2-3 phút cho khuôn nóng thì cho lớp bánh đầu tiên lên
Hấp Khoảng 5-6 phút cho lớp đầu tiên chín thì đổ lớp tiếp theo lên. cứ như thế cho đến khi hoàn thành những chiếc bánh
Đến khi bánh chín đợi cho bánh nguội chúng ta lấy ra là được
Và cuối cùng là... Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT 100%
BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT - 100% CHẤT LƯỢNG
Địa chỉ: 153/14 Điện Biên Phủ, P.15, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM
CN1: 332/56A Độc Lập, P.Tân Quý, Q.Tân Phú, Tp.HCM
Email: vinastarchhcm@gmail.com | Website: botsandaynguyenchat.vn
Điện thoại: (08) 6682 0800 | 0938 618 128
MST: 0 3 1 4 1 3 1 5 2 5
Gửi bình luận của bạn